2025년 2차로 진행된 우정레시피선발대회는

국가에서 인증받은 청소년수련활동 인증프로그램입니다.

청소년활동 인증제도란?

청소년이 안전하고 유익한 청소년활동에 참여할 수 있도록 일정기준에 따라

심사하여 프로그램을 인증하는 국가 인증제도

* 꼼꼼한 기준을 통해 전문적으로 심사하여 승인된 프로그램 입니다.

일상 생활에서 언제든 쉽게 접할 수 있는 재료!

우정 레시피 선발대회 2차의 주제는 "계란"이었어요.

계란은 영양을 고루 갖춘 완전식품으로 알려져 있으며, 

흰자는 단백질이 주성분이고, 노른자는 지방과 단백질이 주성분이에요.

계란의 주성분, 계란 식별번호 보는 법 등에 대해 알아보고

다양한 재료가 들어간 계란빵을 만들었어요!

사먹는 것보다 맛있었다는 참가자들의 만족후기가 있었답니다.

이제 참가자들의 계란레시피를 뽐낼 차례!

계란을 이용한 레시피를 각자 적어보고 공유하는 시간을 가졌어요.

계란쿠키, 에그타르트, 계란국, 오믈렛 등 청소년이 쉽게 만들 수 있는

레시피가 나왔어요!

참가자 투표를 통해 최종 선발된 메뉴는 "에그타르트" 가 됐어요.

1회기에서 선정된 "에그타르트"를 만들어보는 시간을 가졌어요.

강사선생님 없이 참가청소년들이 구상한 레시피로 에그타르트를

만들었답니다.

완성한 에그타르트는 예쁘게 포장하여

1층 우정카페에서 문화의집을 이용하는 청소년들에게

나눠주었답니다.

2차 우정레시피선발대회의 프로그램 만족도는 

100% 만족을 도출하였습니다!!!

정말 재미있고 만족스러운 활동이었다는 주관식 응답도 있었으며,

이번 프로그램으로 요리활동에 성취감을 느끼고 식생활의 경험을 가졌다는

응답이 100% 도출되었습니다.

 우정레시피 선발대회 연2차 운영되는 프로그램으로

2025년 운영은 마무리 되었습니다.

하반기에 운영예정인

청소년들이 직접 만든 레시피로 1층 우정카페를 운영해보는

"어쩌다 우정카페사장" 프로그램도 많은 관심과 참여 바랍니다.